En los primeros cinco meses del año, se registraron 3,89 millones de kilos menos en ventas en comparación con el mismo período de 2025, siendo casi completamente atribuible a una disminución en el consumo nacional.
Los yerbateros observan con inquietud la falta de indicadores de recuperación en el mercado interno. Entre enero y mayo, la demanda de yerba mate por parte de los consumidores argentinos fue de 113.093.927 kilos, frente a los 116.882.287 kilos de 2025, lo que representa una reducción cercana al 3%.
En términos de despachos durante los primeros cinco meses de este año, solo marzo registró un volumen de ventas superior al mismo mes de 2025. En mayo, los molinos despacharon 23.491.154 kilos, una cifra inferior a los 25.455.399 kilos del año anterior.
Por otro lado, las exportaciones, que se mantenían en niveles similares a los récords de 2025, han mostrado signos de declive en mayo. Aunque la disminución no es considerable, preocupa a los productores, ya que una caída en las ventas externas podría agravar la crisis provocada por el proceso de desregulación impulsado por el Gobierno Nacional.
En los primeros cinco meses de 2026, las exportaciones de yerba argentina alcanzaron 18.805.278 kilos, comparado con los 18.905.740 kilos del año pasado. Aunque la diferencia es de apenas 100.462 kilos, esta tendencia se percibe como una señal de alerta.
El año pasado, los meses de mayor actividad en exportaciones fueron junio, julio, septiembre y octubre, alcanzando más de 26 millones de kilos enviados por los puertos y cerrando el año con casi 59 millones de kilos.
Además, los precios que no logran cubrir los costos de producción han llevado a muchos yerbateros a abstenerse de realizar la cosecha anual. Esto explica en parte la merma en la entrega de materia prima, que hasta ahora asciende a 41.326.513 kilos, equivalentes a un 12,9% de reducción.
Hasta finales de mayo, las plantas procesadoras habían recibido un total de 275.170.147 kilos de materia prima, una cifra considerablemente inferior a los 316.496.660 kilos procesados en el mismo período de 2025.
La cosecha de mayo ha mostrado volúmenes similares a los de 2023, con los secaderos procesando 122.738.151 kilos, lejos de los 141.821.083 kilos del año pasado y de los 157.714.516 kilos de mayo de 2024, un año que marcó la producción récord.
