Los precios de los alimentos en los barrios populares del conurbano bonaerense aumentaron 5,9% en agosto de 2024 y una familia requirió más de $400.000 para cubrir los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA). Los productos de almacén subieron por encima del 8% durante el octavo mes del año.
Los datos surgen del relevamiento mensual que realiza el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci) sobre 850 negocios de cercanía de 20 distritos del Gran Buenos Aires. En agosto, una familia conformada por dos adultos y dos niños necesitó de $412.081,13 para acceder a la canasta de productos básicos.
El sondeo reveló que entre el periodo noviembre-agosto, el valor de la Canasta Básica Total, que comprende además de los alimentos, un universo más amplio de productos indispensables para la vida cotidiana, subió un 131,63% alcanzado los $914.820,11.
Qué pasó con los precios de los alimentos en los barrios populares en agosto 2024
Los precios de los alimentos en los barrios populares del conurbano bonaerense subieron un 5,9% en agosto y acumulan 125,30% desde noviembre de 2023. De acuerdo con el informe,el rubro almacén lideró el octavo mes con una suba del 8,07% y un acumulado del 135,61% en el mismo período.
En tanto, los productos de verdulería aumentaron 6,55% mensual y un 147,28% desde noviembre. Las carnes, por su parte, subieron en los últimos 30 días un 2,04% y un 96,42% desde noviembre.
De acuerdo con el relevamiento, una familia requirió de $229.175,65 más que en noviembre de 2023 para comprar los mismos productos.
Inflación en los barrios populares bonaerenses: los diez productos que más aumentaron en agosto
De acuerdo con el sondeo de Isepci, los diez productos que más aumentaron en agosto respecto de noviembre de 2023 en los barrios populares del Gran Buenos Aires fueron:
- Lechuga: 344,44%;
- Cebolla: 325%;
- Queso crema: 262,47%;
- Zapallo: 200%;
- Queso de rallar: 197,87%;
- Leche: 163,62%;
- Lentejas: 150%;
- Arroz: 139,13%;
- Pollo: 128,57%;
- Huevos: 116%.
Cuándo se conoce el dato de inflación de agosto del INDEC
El INDEC publicará el índice de precios al consumidor de agosto (IPC) el miércoles 11 de septiembre. De acuerdo a las proyecciones de los privados, el octavo mes se ubicará con una variación mensual en torno al 4%.
En julio, los precios subieron 4% y acumulan un aumento de 263,4% en los últimos 12 meses. La variación mensual de los alimentos y bebidas no alcohólicas fue del 3,2% en el séptimo mes del año.
