El especialista explicó que muchas personas almacenan su comida en recipientes plásticos y posteriormente los calientan en el microondas. Destacó que esta práctica debería evitarse para disminuir la exposición a microplásticos.
Durante la conversación, Tartaglione también se refirió a los envases que llevan la indicación de ser aptos para microondas. Ante un interrogante sobre estos productos, reafirmó su recomendación de elegir vidrio como la opción más segura.
El tema emergió en un diálogo sobre acciones que realizamos diariamente sin mucha reflexión. “Te voy a traer algo que hacemos cotidianamente los seres humanos y no nos damos cuenta. Vos tenés el microondas, ¿cómo calentás?”, inquirió Tartaglione.
Cuando uno de los conductores mencionó que utilizaba un recipiente de vidrio, el médico aprobó esa elección: “Excelente”.
El mensaje que dejó para la audiencia fue claro: “Tratar de no meter en el microondas cosas de plástico, porque tienen microplásticos y sabemos hoy muy claramente que cada uno de nosotros en nuestro organismo tenemos gran cantidad que impactan en la salud”, aseguró.
Tras su advertencia, Tartaglione fue consultado específicamente sobre aquellos envases que cuentan con una identificación que los autoriza para su uso en el microondas.
Ante la pregunta: “¿Aun los que dicen que son aptos para microondas?”, el médico respondió: “Aun los que son aptos se sugiere no usarlos”.
Como alternativa, recomendó elegir recipientes de vidrio diseñados para resistir el calor. “Lo que dice Robert es ideal: tener recipientes de vidrio para poner dentro del microondas, aptos para calor”, señaló.
El vidrio, además de tener la capacidad de soportar altas temperaturas cuando está fabricado para ese fin, permite recalentar los alimentos sin necesidad de utilizar plástico. Sin embargo, es fundamental asegurarse de que cada recipiente incluya la indicación correspondiente y que no presente rajaduras ni daños que puedan provocar su rotura.
